Julbord
Julen är matens högtid och hos oss på Frimis gör vi inget undantag. Här dukar vi upp ett klassiskt svenskt julbord förstärkt med mycket vegetariska alternativ i en sagolik miljö nära S:t Nicolai ruin. Vi skapar julstämning varje dag och lämnar inget åt slumpen.
Doftande gran, tusen juleljus, egenkokt glögg, griljerad julskinka, nybakat julbröd,
och förstås alla klassiker på julbordet samt ett dessertbord fyllt med sötsaker och ostar gör att julstämningen infinner sig.
På Frimis välkomnar vi både stora och små sällskap. I våra olika rum dukar vi ett bord för två, i ett annat välkomnar vi sällskap upp till 140 personer. Vill ni boka hela huset? Då finns det plats för 220 personer.
Julbord på Frimis
Ankomst 17-19
En sittning
27 november – 19 december
onsdag-lördag
Pris:
onsdag & torsdag 795
fredag & lördag 895
Bokning:
Kontakta oss på bokning@matmuren.se eller 0498-24 79 55
Vårt julbord är konstruerat efter de klassiska sju rundorna
1.
Första Assietten
Sill, potatis, ägghalvor, vört och julost
2.
Andra Assietten
Gravad och rökt lax, fiskpâté
3.
Tredje Assietten
Kallskuret, pastejer, korv & skinka
4.
Fjärde Assietten
Småvarmt och Janssons Frestelse
5.
Femte Assietten
Ost och kex
6.
Sjätte Assietten
Dessertbuffé & ris à la Malta
7.
Sjunde Assietten
Knäck, ischoklad, hemgjorda tryfflar, godis & kaffe
Årets Glögg
Vår sommelier kokar och smaksätter vår egna glögg. Årets smak är ännu en överraskning. Förbeställ vid bokning.
För större sällskap finns möjlighet att boka glöggmingel i Nicolai, en riktigt fin start på julbordet.
Husets sillar
Varje jul kompletterar våra kockar de klassiska sillsorterna med några nya spännande smaker. Kanske är någon av dem en ny klassiker eller din nya favorit?
Årets Glögg
Vår sommelier kokar och smaksätter vår egna glögg. Årets smak är ännu en överraskning. Förbeställ vid bokning. För större sällskap finns möjlighet att boka glöggmingel i Nicolai, en riktigt fin start på julbordet.
Husets sillar
Varje jul kompletterar våra kockar de klassiska sillsorterna med några nya spännande smaker. Kanske är någon av dem en ny klassiker eller din nya favorit?
