SMÅRÄTTER/SIDE ORDERS
Skagenröra 185kr
med romtopp i tunnbrödskorg
Friterade potatisskal 85kr
med dipsås
Ört- & vitlöksmarinerade oliver 85k
tzatziki & crostini
Kycklingspett 145kr
med jordnötssås och asiatisk gurka
Lufttorkad skinka 145kr
på grissini med tapenade och soltorkad tomat
Skagenröra med bakpotatis 185kr
& persiljesmör
VARMRÄTTER
Lammgille
Helgrillat Gotlandslamm från Graute Gård
med tillbehörsbuffé
395:-
FRÅN KOLUGNSGRILLEN
Bakad gulbeta
med chevretopp, grillad grön sparris, pumpacreme,
sallad på matvete och svarta bönor samt oliver & friterad palsternacka
295kr
Kycklingspett
med jordnötssås och bakpotatis
295kr
Laxfilé
med sparris, misosmör & rostad färskpotatis
295kr
Grillad entrecôte
(250 gr +4 marmoreringsgrad, hängmörad, svensk)
bakad tomat, rödvinssmör, Karl-Johansvampcreme, friterad palsternacka
365kr
BARNMENY
För oss under 12 år
Lammgille
25kr/år upp till 12 år
Kycklingspett
165:-
1/2 bakpotatis med Skagenröra
165:-
1/2 laxfilé
med sparris, misosmör och rostad färskpotatis
165:-
vaniljglass till alla barn som äter upp
DESSERTER
Äppelpajkladdkaka med vaniljglass
95:-
Choklad- & hasselnötstartelette
fylld med vaniljpannacotta & hallongelé, på halloncoulis med färska bär
165:-
Stafva Vit, Blå & Umbra
med sticks och hemlagad marmelad
165:-
Saffranspannkaka
klassisk och lyxig, serveras med salmbärssylt och grädde
165:-
Två chokladtryfflar
55:-
Irish Coffee
130:-
Kaffe Carlsson
130:-
