Slå dig ner på vår mysiga innergård, njut av doften från grillen och låt kvällarna bli långa i hjärtat av Visby
Sommarmeny 2026
Vi ses i sommar!
Förrätter
Toast Skagen 215
Handskalade räkor, dill, majonäs, rödlök & stenbitsrom
Rökta räkor 175/295
150 eller 300 gram
Citron, aioli, baguette
Caprese med Burrata 195
Mozzarella med semitorkade tomater, balsamico, olivolja, basilika, bladspenat på baguette
Frimis råbiff 80g 185
Innanlår, chorizomajonäs, chorizosmulor, friterad kapris och rotfruktschips
Frimis Grillbuffé
585
Helgrillat gotlandslamm från Graute gård. Mjukbakade lammstekar, egenrökt svensk rapskarré, lammrevben, lammgrya, lammgryta, lammkorv, BBQ-grillade kycklinglår,
Stor tillbehörsbuffé med sallader, såser, sallader, egenbakat pannbröd & bagetter, färskost.
Varmrätter
Varmrätterna serveras i panna vid bordet och i alla rätter ingår vår stora tillbehörsbuffé
Frimis råbiff 160g 365
Innanlår, chorizomajonäs, chorizosmulor, friterad kapris och rotfruktschips
Från Kolugnsgrillen
Spetskål 365
Bakad halstrad spetskål med Romescosås, linssallad, tomat och rostad broccoli
Varmrökt laxfilé 415
Från eget rökeri med grillad sparris och dillslungad färskpotatis, serveras med brynt smörhollandaise
Entrecôte 200g 565
Friterad krossad färskpotatis, semitorkad tomatsallad, vitlöksörtsmör
Sideorders
Friterad krossad färskpotatis 52
Barnmeny
Grillbuffé 40 kr/år upp till 12 år
Lamm, karré, kyckling & tillbehörsbuffé
Glassbägare 65
Desserter
Limekladdkaka med vit choklad 185
med hemgjord rabarberglass & rabarbergele
Chokladmousse 165
Olivolja & flingsalt
Saffranspannkaka 165
Salmbärssylt, vispad grädde, rostad mandel