0498-21 03 60 info@matmuren.se

friterad klyftpotatis, rostad majsröra med chiliVÄLKOMMEN TILL FRIMIS & VÅR SOMMARMENY 2021

Frimis SommarSpritzer 130 kr
Svartvinbärsgin, lime, vitt vin, fläder & Sprite
Lite Kärlek130 kr
Tanqueray Gin, citron, socker, färska hallon och hallonsoda
FläderMojito 130 kr
Pampero Blanco Rom, flädersaft, lime, mynta, soda
Boge Rabarber130 kr
Boge rabarber brännvin, rabarbersockerlag & tonic
Somrig fläder GT 130 kr
Tanqueray gin, flädersaft, tonic, lime & jordgubbar
Glas Cava 85 kr
Glas Prosecco Rosé 85 kr
Valnötssup 98 kr

SMÅRÄTTER
Toast Skagen 165 kr
med löjromstopp +45 kr
inkl buffé +100 kr

Bakad potatis med Skagen 185 kr
med löjromstopp +45 kr
inkl buffé +100 kr

Caesarsallad 165 kr
romansallad, dressing, hyvlad parmesan, lufttorkad skinka,
sparris och smörstekta brödkrutonger

Caprese med Burrata 185 kr
Mozzarellaost med semitorkade körsbärstomater,
balsamico, olivolja, basilika och bladspenat

VARMRÄTTER

Lammgille
Helgrillat Gotlandslamm från Graute Gård
med tillbehörsbuffé
415:-

FRÅN KOLUGNSGRILLEN

Bakad gulbeta & rotselleri
på en bädd av saffransmatvete,
rostad majsröra med chili, rotfrukter, granatäpple, rostad mandel,
toppad med rostade pumpakärnor.
Serveras med myntayoghurt
Denna rätt görs även vegansk, säg till vid beställning så löser vi det
295kr

Majskyckling
friterad klyftpotatis, rostad majsröra med chili
295kr

Laxfilé
med sparris, ramslökssmör och färskpotatis
295kr

Entrecôte
(250 gr +4 marmoreringsgrad, hängmörad, svensk)
serveras med semitomatsallad och ramslökssmör
395kr

SIDE ORDERS
Friterad klyftpotatis med vitlöksdipp
85 kr
Bakpotatis med ramslökssmör
45 kr

FRIMIS GOTLANDSMENY

Skagen på Toast

Lammgille
Helgrillat Gotlandslamm från Graute Gård
med tillbehörsbuffé

Saffranspannkaka
salmbärssylt, vispad grädde och rostade mandelflarn
685 kr

DESSERTER

Äppelpajkladdkaka med vaniljglass
125 kr

Saffranspannkaka
salmbärssylt, vispad grädde och rostade mandelflarn
165 kr

Chokladpastej
med halloncoulis, vispad grädde och rostade nötter
165 kr

Två chokladtryfflar
58 kr

Guteglass i bägare
(fråga personalen om dagens smaker)
58 kr

Irish Coffee
130 kr

Kaffe Carlsson
130 kr

BARNMENY
För oss under 12 år

Lammgille
28 kr/år upp till 12 år

Kycklingspett
165 kr

1/2 bakpotatis med Skagenröra
165 kr

1/2 laxfilé
med sparris, ramslökssmör och rostad färskpotatis
165 kr