Helgrillat lamm på Gotland

Nu har Frimis Krog stängt för säsongen, hoppas vi ses nästa sommar!

Helgrillat lamm varje kväll

Varje eftermiddag tänds kolgrillen på vår sommarkrog på Gotland, där vi tillagar helgrillat lamm från Graute Gård. För att få den där riktigt goda smaken låter vi lammen grillas långsamt över glödbädden. Under grillningen vänds köttet regelbundet och penslas med vår hemlagade specialmarinad för maximal smakupplevelse.

När du väljer vår grillbuffé med helgrillat lamm, plockar du dina tillbehör från buffén och går sedan fram till lammkocken för att få ditt nygrillade kött.
Upplev smaken av Gotland i sommar – med lokalproducerat lamm, öppen eld och goda tillbehör i en avslappnad miljö nära naturen.

Meny

Även om helgrillat gotländskt lamm är gudomligt gott kanske man inte vill äta det varje dag. Vi erbjuder även en meny baserad på gotländska och närproducerade råvaror. Det finns vegetariska och veganska alternativ.

Dricka bör man

Här på Frimis erbjuder vi mycket gott att dricka. Källvatten, kolsyrade drycker, samt öl & vin såklart, men vi kan också tipsa om lite mer speciella drycker att prova

Flädersaft

Alla behöver ett glas fläder, sommar i ett glas

Bistra Harens Valnötssup

Varje höst plockar vi valnötter från trädgården för att krydda Frimis egna sup. Mer gotländskt än så blir det inte!

Bistra Harens Maltbrygd

Varje år brygger Gotlands Bryggeri en särskild öl speciellt för oss på Frimis. Vi väntar alltid med spänning på att få provsmaka årets brygd för att se om Gotlands Bryggeri som vanligt överträffar sig själva. Prova du med.

Dricka bör man

Här på Frimis erbjuder vi mycket gott att dricka. Källvatten, kolsyrade drycker, samt öl & vin såklart, men vi kan också tipsa om lite mer speciella drycker att prova

Flädersaft

Alla behöver ett glas fläder, sommar i ett glas

Bistra Harens Valnötssup

Varje höst plockar vi valnötter från trädgården för att krydda Frimis egna supar som sedan serveras med salt kringla. Mer gotländskt än så blir det inte!

Bistra Harens Maltbrygd

Varje år brygger Gotlands Bryggeri en särskild öl speciellt för oss på Frimis. Vi väntar alltid med spänning på att få provsmaka årets brygd för att se om Gotlands Bryggeri som vanligt överträffar sig själva. Prova du med.

Frimis älskar Medeltidsveckan

Vi ser fram emot en härlig Medeltidsvecka 2025 med ännu mer hyckel och gyckel, eld i baken och kalla drycker i strupen.
Vill du delta?
Kontakta oss så kan du bli en del av Bistra Haren.